Nella nuova fattoria
Category: Interview
Title | Nella nuova fattoria |
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Interviewer | Sara Sanzi, Marco Motta |
Interviewee | Bérengère Doron, Nicola Chiacchiari, Flavia Spena |
Producer | Radio Rai 3, Expat |
Year | 2020 |
Language | Italiano |
Format | Radio |
Geographic reference | Nelson, Varese, Roma |
Time reference | present time |
Online resource | YES |
Topic | Apicultura, casari, Italiani in Nuova Zelanda, Recent immigrants, agricoltori, Italian cheesemakers, Italian beekeepers, |
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Italiano
Bérengère Doron, di Varese, vive da sei anni in Nuova Zelanda, ha un fidanzato kiwi, fa l'apicoltrice e lavora in un'azienda casearia. Nicola Chiacchiari invece fa proprio il casaro ed è arrivato dall'Italia per portare un po' della tradizione casearia italiana nel caseificio creato a Nelson da Flavia Spena ed il marito Flavio Donati, entrambi di Roma.
Ulteriori risorse:
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English
Bérengère Doron, from Varese, has lived in New Zealand for six years, has a kiwi boyfriend, works as a beekeeper and in a dairy company. Nicola Chiacchiari, is the cheese maker and came from Italy to bring some of the Italian dairy traditions to the dairy created in Nelson by Flavia Spena and her husband Flavio Donati, both from Rome.
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